Los emprendimientos de la economía popular y solidaria se promocionarán en la Feria y Octavo Festival del Queso, que se realizará del 3 al 5 de noviembre en la plaza central de Salinas de Guaranda. La iniciativa cuenta con el apoyo del Instituto Nacional de Economía Popular y Solidaria (IEPS), Gobernación de Bolívar, Alcaldía de Guaranda; así como ONG´s, organizaciones de la EPS, y empresa privada.

A través de estos espacios de comercialización, el Instituto Nacional de Economía Popular y Solidaria busca visibilizar el trabajo y la producción que generan los emprendedores  de esta zona, dedicados, especialmente, a las labores agrícolas, ganaderas y textiles. Hoy en día, esta localidad es además un referente del trabajo asociativo y comunitario dentro del modelo de Economía Popular y Solidaria.

El evento que se realiza desde el año 2010, ha consolidado su propia identidad a través de un enfoque que fusiona lo tradicional (andino) y lo contemporáneo, expresado en actividades artísticas y culturales, como: bailes típicos, presentaciones musicales, concursos y como uno de sus principales atractivos la Feria Agroindustrial, Artesanal y Gastronómica, que se lleva a cabo cada año.

En su octava edición, el festival contará con la inauguración del Primer Festival de la Ternera, la final del Primer Festival de Bandas de Pueblo, la final de la válida provincial de Downhill, degustación de chocolate fino de aroma, entre otros. Asimismo, se han preparado una variedad de concursos típicos, como: el Chasqui del Queso, La cuy más bonita, Carrera de llamas, Queso al peso, y eventos musicales, con reconocidos artistas nacionales, entre ellos: Druida, Alex Alvear y Wañukta Tonic.

Salinas de Tomabela, también conocida como Salinas de Guaranda o Salinas de Bolívar, está localizada a 3.550 metros sobre el nivel del mar y a solo cuatro horas de Quito. Por medio de este evento, la parroquia se posiciona como un referente en la preservación de la identidad cultural y como un lugar de visita imprescindible para turistas nacionales y extranjeros, por su gran variedad climática y biodiversidad.