Con el propósito de dar a conocer la oferta productiva de la Economía Popular y Solidaria (EPS) a los representantes de la empresa privada, especializada en panadería y pastelería, cinco organizaciones de la EPS, fortalecidas por el Instituto Nacional de Economía Popular y Solidaria –IEPS, participan en la Feria de Panificación, Pastelería, Chocolatería y Heladería ExpoSweet, que se lleva a cabo del 25 al 28 de octubre de 2018, en el centro de eventos Bicentenario, de la ciudad.

El espacio tiene la finalidad de realizar el primer encuentro comercial entre ofertantes y demandantes de materias primas, insumos, maquinarias y equipos del sector de panificación, panadería, repostería, heladería, chocolatería y cafetería.

Durante la inauguración, la Directora de Intercambio y Mercados del IEPS, Patricia Ortiz, mencionó que el Gobierno Nacional, a través del IEPS busca crear y fortalecer organizaciones generadoras de fuentes de trabajo, mediante aspectos como fortalecimiento organizativo, fomento productivo y acceso a mercados. Asimismo indicó que la EPS es una forma de organización económica en la cual sus integrantes desarrollan emprendimientos o procesos productivos, inclusivos y solidarios.

Por otro lado, la funcionaria resaltó la importancia de la suscripción del covenio entre entre el IEPS, CAPEIPI y CANAPE, que busca, la creación de espacios de comercialización, implementación de programas de capacitación y generación de certificaciones, necesarios para el fortalecimiento y encadenamiento productivo de este sector económico; y especialmente, para promover el comercio justo y el consumo responsable en la ciudadanía.

Las organizaciones de la EPS participantes ASOPRAME, GRAMOLINO y SWEET LOVERS de Pichincha, junto con TSATSAYAKU y El Caserito de la Amazonía, con productos como miel de abeja; pulpa de frutas; productos orgánicos; premezcla de pastelería; pasta de cacao y nibs; y bombones y cocteles de café y maracuyá, respectivamente, serán los representantes de este sector económico; ellos con sus emprendimientos, crean trabajo y posibilitan que 50 familias mejoren considerablemente su calidad de vida.

De esta manera, el IEPS a través de la articulación estratégica con los diferentes sectores productivos del país, entre ellos, la empresa privada, busca posicionar a la EPS y sus emprendimientos, no solo como generadores de actividades de subsistencia, sino que pueden trabajar con base en sus principios y filosofía; al tiempo de convertirse en actores económicos a gran escala.

IEPS, fortalecemos la EPS en el Ecuador!