Cerveza artesanal y otros productos de la EPS destacan en Manabí
La Feria “Manabí Tierra Hermosa” reunió a 171 emprendedores entre sus dos ediciones, quienes promocionaron la oferta productiva manabita de la economía popular y solidaria (EPS). La cerveza artesanal fue uno de los productos más apetecidos por los visitantes que acudieron a esta feria organizada por la Dirección Zonal 4 del Instituto Nacional de Economía Popular y Solidaria – IEPS.
La titular del Instituto Nacional de Economía Popular y Solidaria, María Fernanda DE LUCA, señaló que estos espacios son muy importantes, dado que permiten mostrar la alta calidad de los productos que se elaboran en el sector de la EPS, para poderlos posicionar en el mercado local y nacional.
En el caso de las cervezas artesanales, De Luca destacó que en la provincia de Manabí hay cuatro emprendimientos dedicados a la elaboración de este producto, pero solo dos pertenecen a la economía popular y solidaria, los cuales han recibido el fortalecimiento técnico, administrativo y organizativo de parte del IEPS.
Uno de ellos es la cerveza artesanal Montesca de Portoviejo, una bebida innovadora que le ha permitido a Nilo Montesdeoca, ingresar a comercios locales. Asimismo, la cerveza El Conde producida en Chone por la Asociación de Producción Artesanal La Chonerita “Asopronalta”, se destaca por su materia prima principal que es la miel de abeja, indicó José Lucas Loor, representante legal de esta organización.
Por su parte, Eduardo Alcívar, presidente de la Asociación de Emprendedores Manabitas (ASOSEREMMA), mencionó que estas ferias son un incentivo para crear nuevas fuentes de empleo y aprovechar espacios del mercado local con demanda permanente. Por ello, espera que se continúe con su realización en los meses siguientes.
Café, manjar de leche, queso, yogur, chifles, conservas, miel de abeja y los tradicionales dulces y sombreros de paja toquilla, fueron parte de esta exhibición que se desarrolló en los exteriores del Centro de Atención Ciudadana (CAC), de la capital manabita durante los meses de mayo y junio.