Las capacidades de los actores y organizaciones de la Economía Popular y Solidaria –EPS- de las provincias de Azuay, Cañar y Morona Santiago, se fortalecerán con la firma de un nuevo convenio de cooperación entre el Instituto Nacional de Economía Popular y Solidaria –IEPS- y la Universidad de Cuenca, realizada la tarde de ayer en la capital azuaya.

El acuerdo firmado por el Director General del IEPS, Ab. José Antonio García, y el Rector de la entidad educativa, Dr. Pablo Vanegas, busca dar continuidad a los procesos de capacitación iniciados desde el 2014, con la suscripción de un primer convenio en el que participaron estudiantes y docentes de las facultades de Artes, Ciencias de la Hospitalidad, Ingeniería y Economía, como parte de sus actividades de vinculación con la comunidad.

En esta primera etapa, concluida a finales de 2016, se capacitó a 132 integrantes de 56 organizaciones de la EPS y 22 emprendimientos unipersonales o familiares. Se impartieron un total de 751 horas de capacitación, en temas como: Higiene y salubridad; Nutrición; Cocina ecuatoriana; Servicio al cliente; Organización de eventos; Administración de negocios; Gerencia de costos y presupuestos; Ingredientes, compras e insumos; Pastelería; Idiomas; Tributación; Contabilidad; Marketing; Computación y paquetes informáticos; entre otros.

El principal del IEPS señaló que el sistema económico del país propende a una distribución justa y equitativa de la riqueza y el trabajo, para lo cual, es necesario contar con la colaboración de instituciones de educación superior categoría A y adecuados procesos de capacitación que permitan generar emprendimientos sostenibles y sustentables para los actores de la EPS.

Para esta nueva etapa, se busca integrar a nuevas facultades en el proceso, tales como: Ingeniería Química, Ciencias Agropecuarias, Medicina y Jurisprudencia. Con ello, se busca cubrir las necesidades de capacitación que presentan las organizaciones de esta zona, en temas organizativos, legales y productivos, con lo que puedan alcanzar mayor competitividad y acceso a los mercados públicos, privados e internacionales.

Cabe recalcar, que los emprendedores que han formado parte de estas capacitaciones reciben certificados de aprobación, con lo que se plantea elevar el nivel de conocimientos y competitividad, así como cumplir con los requerimientos establecidos por el Servicio de Contratación Pública –SERCOP- para participar en el sistema de compras públicas.

De esta forma, el IEPS promueve el trabajo articulado con centros de educación superior, a fin de profundizar los logros alcanzados por el Gobierno de la Revolución Ciudadana en lo referente a la democratización de los medios de producción y mejoramiento de las condiciones laborales y de vida de los actores de la EPS.