La Asociación de Servicios de Comercialización Manuel Castro del cantón Zapotillo fortalecida por el Instituto Nacional de Economía Popular y Solidaria (IEPS), abrió este 05 de junio de 2019 la primera tienda con productos elaborados por actores de la Economía Popular y Solidaria (EPS) ´Bio Tienda RANDI´ de la provincia de Loja, con la finalidad de exponer a la ciudadanía la variedad y calidad de la producción de la EPS.

Esta iniciativa es fruto de los servicios prestados por el IEPS, dentro de estos se brindó capacitaciones sobre normativa EPS, liderazgo y asociatividad, asesoría administrativa financiera, con la finalidad de fortalecer las capacidades organizativas, técnicas y comerciales de sus socios.

La ´Bio Tienda RANDI´ es un espacio para la promoción y comercialización directa de productos de la EPS generados por emprendedores de este cantón fronterizo, entre ellos: artesanías, derivados de lácteos de cabra, bebidas refrescantes tradicionales, cárnicos (cabra), cerveza artesanal, miel de abeja, harina de maíz, y otros propios de la zona. 

Las instituciones que han colaborado para la consecución de esta iniciativa son la Mancomunidad Bosque Seco, Gad Municipal del Cantón Zapotillo, Corporación Ferias De Loja y el IEPS.  

El IEPS invita a la ciudadanía a visitar y conocer la ´Bio Tienda RANDI´ que abre de lunes a domingo de 09h00 a 22h00 y así aportar al desarrollo de los emprendimientos de la EPS mejorando la calidad de vida de sus productores.